Бамя Клемсон

Клемсон е ранен сорт бамя и е най-разпространеният сорт у нас. Подходящ за готвене, консервиране и изсушаване.

Плодовете са с дължина 6 - 7см, нежни, много крехки, прави, с дебелина 1см, покрити с фин мъх. За да се наслаждавате на прекрасния им вкус беритбата трябва да се извършва 5-6 дни след като цветовете прецъфтят, преди да започне да образува семена. Прибирането се извършва през 1-2 дни. За да си осигурите по - добро покълване накисете семената за 1 нощ.

Бамята е богата на антиоксиданти, въглехидрати, протеини, органични киселини, пектини, захари и други хранителни вещества, а освен това е и нискокалорична. Проучвания показват, че тя помага за намаляване нивото на холестерола в кръвта и е добра профилактика срещу много заболявания на сърдечно-съдовата система. Полезна е за бременни жени, заради съдържанието на фолиевата киселина (витамин B9).

УКАЗАНИЯ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ:

• Сеитба: края на май - началото на юни
• Дълбочина на сеитба: 5 - 6 см
• Разстояние: 60/20 см
• Вегетационен период: 55 - 60дни
• Период на плодоносене: Август - Септември
• Сеитбена норма: 2,5-3кг/дка.
• Семена в 1г: 15 - 20 броя