Босилек Канела

Босилек Канела е многогодишен вид босилек с  леко пикантен и наситен канелен аромат, дължащ се на съдържанието метил цинамат - същото вещество, което дава вкуса на канелата. Тази съставка, присъща и на канелата и на канеления босилек е антибактериална.

Листата на растението са малко тесни от на обикновенния босилек. Леко са назъбени, тъмно зелени и лъскави. Стеблата са тъмновиолетови и също са с канелен аромат. Подправката е много красива в цъфтежа си, образувалите се цветчета се багрят във виолетово-розово. Тези цветчета също ухаят приятно, а обагрянето им може да видите през юни месец до септември месец, това всъщност е времето на цъфтеж на подправката

Отглежда се сравнително лесно - обича слънчеви места и богати, пропускливи почви. Подходящ е за отглеждане и в саксия, сандъчета у дома, на терасата или балкона.

За климатичните условия в нашата страна, растението е устойчиво на студ, така че няма нужда да се притеснявате от измръзване и да прибирате при ниски температури насажденията. Отглежда се като многогодишна култура.

Използва се за приготвянето на чайове, както и в кулинарията, особенно за тестени изделия като бисквити и сладкиши.

УКАЗАНИЯ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ: 

• Сеитба: можете да засевате в саксии у дома целогодишно, през февруари - март в оранжерии, а април - май на открито
• Дълбочина на сеитба: семето се поставя на максимум 1см дълбочина
• Схема на разсаждане: 40х40 см