Ако сте любители на екзотичните плодове и искате да опитате нещо различно, ви предлагаме да засеете южноамериканското пъпешово дърво Пепино. Отглеждането на Пепино у дома е възможно, ако спазвате някои условия. Кои са те и на какво трябва да обърнете внимание, ще научите в нашата статия.
Пъпешово дърво Пепино - от къде произлиза?
Пепино (Solanum muricatum) е екзотичното пъпешово дърво, произхождащо от Южна Америка. По форма плодът прилича на краставица или круша, а на вкус наподобява сладък пъпеш с нотки на ананас. Поради смесицата от вкусов и външен вид, растението често е наречено пъпешова круша.
По принцип е многогодишно растение, но поради чувствителността му към ниски температури, в България се отглежда като едногодишно, освен ако зимата не го прибирате на топло - тогава ще можете да му се радвате за по-дълго време. Подходящо е за засаждане в двора, в оранжерия или в саксия на балкона.
Пепино е храст с височина около 1,5 метра и полувдървесинено стъбло. Растението е гъстоосеяно с големи, овални листа с дължина около 15 сантиметра.
В дивата природа Пепино расте в Чили, Перу и Нова Зеландия, където местното население използва плодовете му за приготвяне на десерти, месни сосове и дори ги добавя към супи.
Формата на плодовете на Пепино е овална или леко крушовидна, а цветът им е жълт, прошарен, с червеникаво-кафяви линии. Плодчетата достигат от 100 до 300 грама. Месото на плода е с медено-жълт цвят, много сочно и ароматно. Плодовете имат висока съхраняемост, тъй като запазват вкусовите си качества и добър търговски вид по-дълго време. Освен атрактивните плодове, Пепино цъфти и с много ароматни цветове.
Методи за размножаване:
Пепино се размножава генеративно и вегетативно.
Отглеждане на Пепино от семена
- Отглеждането на Пепино от семена става чрез предварително подготвен разсад. Засейте вашите семенца през февруари - март;
- За по-бързо и сигурно покълване, е желателно да накиснете семената предварително за 12-24 часа в Рутмост 2 мл/1 л вода.
- След накисването, увийте семенцата в плат/памук, който да е леко навлажнен и ги дръжте на топло и тъмно място, докато покълнат. Поддържайте температура от 25-28 градуса.
- След като семената покълнат, ги преместите в саксия, като ги поставите на 1,5 см дълбочина. Покрийте съда с фолио или стъкло и продължавайте да поддържате по-високи температури.
- След около 7-10 дни вашите растения ще се покажат. Премахнете покритието, продължете да контролирате температурата и поливайте леко за да не ги нараните.
Осигуряване на много светлина
За да се развиват добре, растенията на Пепино имат нужда да се осветяват през целия ден. При липса на достатъчно естествена светлина, е необходимо да се осигури изкуствено осветяване с помощта на флуоресцентни или специални фитолампи. Светлината през първия месец на отглеждане на Пепино трябва да бъде около 16 часа. След това се намалява до 14 часа на ден.
Разсадът с липса на светлина се изтегля, което впоследствие се отразява негативно върху формирането на растението и плододаването.
Време е за разсаждане
Без значение дали ще отглеждате пепино в саксия на балкона или на двора, готовите растения може да разсадите на постоянно място около месец след поникването им, или след като няма опасност от падане на температурите и от слани. Растенията трябва да са достигнали 10 см височина и да имат 8-9 пълноценни листа.
Осигуряване на благоприятна температура
За доброто развитие на вашето растение е необходимо да го отглеждате при правилна температурата. Пепино се развива успешно при температури между 18-25 градуса. Температура под 13 градуса, както и резките температурни колебания, са неблагоприятни за него. Твърде високите температури също са вредни за растението. Ако през лятото температурата се повиши до 30-35 градуса, това също ще навреди на растението. Цветята и листата ще започнат да капят, а плодовете няма да се завържат.
Почви и поливки
Почвата трябва да се поддържа рохкава и леко влажна. Поливайте редовно, без да допускате подгизване. Излишъкът от влага е противопоказан за растението, както и прекомерната сухота.
За да се осигури достъп на въздух до корените на растението, почвата трябва редовно да се разрохва. Добре е да изберете почва, която съдържа перлит - той не само позволява на излишната вода лесно да се отцеди, но и подобрява въздушният поток в почвата, което е необходимо за корените на вашето растение да диша. Поддържа почвата по-пухкава и лека.
Прибиране на реколтата у дома
Периодът на узряване на плодовете от Пепино е 2 месеца от момента на образуване на съцветия. По правило, първите сочни плодове Пепино могат да се опитат в началото на септември. Плодовете могат да узреят директно върху храста или в топло помещение по време на съхранение. Зрелостта на плода се определя от цвета му (Пепино става жълто, без нотка на зелено).
Характерен признак за зрелостта на плода е яркостта на ивиците, но основната насока е ароматът на плодовете. Ако Пепиното започне да излъчва силен аромат, значи е готово за консумация.
В зависимост колко добри условия на отглеждане сте му осигурили, от един храст могат да се съберат до 8 кг реколта.
Още няколко съвета за успешно отглеждане на Пепино
- Пепино се развива добре при влажност на въздуха около 75 - 80%.
- Отглеждайте растението на място, защитено от силни ветрове и течения.
- Пепино реагира добре на подхранване, затова е препоръчително да го торите 1-2 пъти в месеца.
